夕刻Macαの散歩 川沿いに小さなコスモス発見 夏になったら秋発見
昨日の朝食 期限切れになりそうと あわてて食したトムヤムクン味リゾット
飼い主Mは庭の芝刈りに Aはブラックベリージャム作りまでしてしまって
(タイトな仕事に追われてて 大変なんだけどなぁ・・・ )
Macんちの庭の収穫は むかごにブルーベリー数粒に ブラックベリー
ブラックベリーはどうしても種が気になる 取り除きたいと毎回苦労する
今回は なまの段階で手で潰し ザルで濾して かなり廃棄になる感じですが
砂糖 レモン ブランディーで グツグツ・・・
〆切り抱えて気が急いてたかな この段階で吹きこぼして 半量になった><;
翌日火入れして良い感じに出来た そうなると吹きこぼし分が勿体なかったな〜
今夜の夜食 バニラと抹茶アイスにベリージャム 疲れた身体が甘さを喜ぶのでした