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Macんち日記

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2012年 04月 24日

箱壊しに春キャベツ

久し振り、ノリノリで箱壊しのB-Mac、人相悪いですね~
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23日は、おばあちゃんの病院の日、お留守番の腹いせかしら、
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ガウガウ、ビリビィ~と・・・・・終わったあとは満足げ。
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キャベツ料理は続く、キャベツと辛子明太子のマヨネーズ炒め、Mに好評でした。
期限切れの明太子、かなりアバウトなお料理だったけど美味しく頂けてよかった~♪
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こちらはサラダ、茹でた春キャベツにトマトとブロッコリー、ゆで卵、塩、胡椒、酢
辛子マヨネーズ和えました、色々春キャベツお楽しみ中のマックんち。
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追記、昨夜の一品、キャベツの固い部分だけをベーコンとカレー味で炒めてみました、
食感はセロリなんだけど、癖が無い分ちょっと物足りない、もう少しスパイシーな味に
したら、面白い気がしました。

by b_macd | 2012-04-24 15:44 | ♪居酒屋山崎亭の料理


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